Mie ayam jamur
Mie ayam jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena mie ayam jamur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep mie ayam jamur

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie ayam jamur memakai 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam jamur:

  1. Gunakan 1/2 kg. Paha ayam (ambil daging sm kulitnya), potong kotak
  2. Ambil 1/4 kg. Jamur kancing
  3. Sediakan 2 btg. Serai di geprek
  4. Ambil 2 helai. Daun dalam
  5. Sediakan 1 sdt. Kunyit bubuk
  6. Ambil Sedikit saja lengkuas
  7. Ambil 4 lbr. Daun jeruk
  8. Siapkan Seujung jari jahe
  9. Siapkan 1 sdt. Ketumbar halus
  10. Ambil 1 sdt. Merica bubuk
  11. Sediakan secukupnya Gula,garam,kaldu bubuk
  12. Siapkan secukupnya Kecap manis
  13. Gunakan 1 sdm. Kecap inggris (boleh skip)
  14. Gunakan 1 Btg. Daun bawang iris
  15. Gunakan 1 sdt. Asam jawa(boleh skip)
  16. Siapkan 500 ml. Air
  17. Sediakan Bumbu halus:
  18. Gunakan 8 siung. Bawang merah
  19. Ambil 4 btr. Bawang putih
  20. Siapkan 2 btr. Kemiri sangrai
  21. Siapkan Pelengkap:
  22. Siapkan Sawi hijau rebus
  23. Siapkan Saus cabai
  24. Sediakan Bawang goreng
  25. Sediakan iris Daun bawang

Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam jamur:

  1. Rebus ayam sampai setengah empuk saja
  2. Tumis bumbu halus, tambahkan salam, serai, daun jeruk,lengkuas,jahe, ketumbar dan kunyit bubuk, tumis sampai harum
  3. Masukan jamur dan ayam, beri sedikit air,,masukan gula, garam,kaldu bubuk, dan merica bubuk,,tumis sampai air surut dan bumbu meresap,
  4. Tambahkan sisa air
  5. Masukkan kecap manis, dan kecap inggris dan asam jawa
  6. Test rasa,, aku ga pake lagik minyak ayam dan kuah yaa,, klo mau juga bisa, dengan merebus. Tulang ayam sampai mendidih, angkat tulang, beri bawang putih goreng, merica, dan kaldu bubuk

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: mie ayam jamur