Bunda sedang mencari panduan resep mie ayam jamur ala mamage yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena mie ayam jamur ala mamage yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie ayam jamur ala mamage
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur ala mamage, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur ala mamage yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam jamur ala mamage yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam jamur ala mamage sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Jamur ala mamage menggunakan 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur ala mamage:
- Ambil 1/4 Dada ayam potong dadu
- Sediakan 1/2 kg Jamur Kancing potong dadu
- Ambil Bumbu Marinasi :
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan 2 siung bawang putih di cincang halus
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 Batang sereh digeprek
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan Sejempol lengkuas
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil 1/2 sdt lada putih
- Ambil secukupnya Air
- Ambil secukupnya Kecap
- Sediakan Tambahan :
- Ambil secukupnya Mie telor
- Sediakan secukupnya Sawi hijau/ caisim
- Sediakan Daun bawang cincang (klo saya dikeep)
- Ambil Saos sambel
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur ala mamage:
- Cuci bersih ayam dan jamur kancing yang sudah dipotong dadu. Kemudian diberi bumbu marinasi. Biarkan selama 1 jam agar meresap. Sisihkan
- Sambil menunggu 1 jam dimarinasi rebus mie telor hingga matang. Dan rebus sawi sebentar saja (agar sedikit layu saja)
- Setelah dimarinasi 1 jam
- Panaskan minyak tumis bawang putih cincang hingga harum, kemudian msukan daun salam daun jeruk, lengkus dan sereh. Masak hingga semua bumbu harum.
- Setelah harum masukan ayam dan jamur tadi, tambahkan sedkit air. Beri garam, gula, kecap, lada secukupnya. Koreksi rasa, masak hingga matang kemudian matikan api.
- Penyajian dalam mangkok. Siapkan mangkok beri mie di dalamnya kemudian sawi hijau dan ayam yang sudah dimasak tadi.
- Bisa ditambahkan saos sambel jika suka pedes. Siap dihidangkan
- Selamat mencoba 🍜
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur ala mamage yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur ala mamage yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!