Lagi mencari ide resep mie ayam keriting merah yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena mie ayam keriting merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie ayam keriting merah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam keriting merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam keriting merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam keriting merah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam keriting merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam keriting merah memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam keriting merah:
- Sediakan 250 gr terigu cakra
- Sediakan 50 gr tepung tapioka
- Sediakan 150 ml air perasan bit yg sdh di blender
- Siapkan 5 sdm minyak zaitun
- Gunakan 1/2 sdt garam (sy pakai himalaya salt)
- Ambil Tepung maizena secukupnya utk taburan
- Siapkan Air utk merebus mie
- Siapkan Topping ayam
- Gunakan 1/2 kg dada ayam fillet
- Gunakan 1/4 kg jamur kancing
- Gunakan 4 btr bawang merah
- Ambil 3 btr bawang putih
- Ambil Daun bawang
- Sediakan 3 sdm Minyak zaitun utk menumis
- Siapkan 2 sdm Saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus teriyaki
- Siapkan secukupnya Garam+gula
Cara membuat Mie ayam keriting merah:
- Jadikan 1 tepung terigu, tapioka, garam. Tuang air perasan bit yg sdh disaring. Uleni, tambahkan minyak zaitun. Uleni sampai kalis.
- Taburi alas/talenan dgn maizena. Rol/giling adonan sampai tipis & melebar. Tabuti lg dgn maizena. Lipat dan iris2 dgn pisau.
- Rebus di air mendidih sampai mienya matang/naik ke permukaan air. Angkat tiriskan
- Topping ayam ; potong2 dadu ayam fillet, jamur.
- Panaskan minyak,Tumis bawang merah, bawang putih, stlh kecoklatan masukkan bumbu2 saus, kecap irisan ayam. Tambahkan sdkt air. Masukkan jamur, daun bawang, garam gula. Test rasa.
- Siapkan mie dalam mangkok, tambahkan toping ayam, daun selada. Klo mau sdkt berkuah, terakhir masukkan kuah kaldu. Siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam keriting merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam keriting merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
