Bunda sedang mencari panduan resep bakmi ayam jamur yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena bakmi ayam jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bakmi ayam jamur
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakmi ayam jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakmi ayam jamur yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakmi ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakmi Ayam Jamur memakai 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakmi Ayam Jamur:
- Siapkan Toping ayam jamur
- Ambil 250 gr dada ayam filet (rebus dan cincang kasar)
- Sediakan 250 gr jamur kancing potong tipis
- Ambil 1 sendok bawang bombay cincang
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 3 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1/2 sdm lada bubuk
- Gunakan 2 sdm larutan maizena
- Siapkan 6 sdm minyak sayur
- Gunakan Kaldu / kuah
- Siapkan Gula/garam/kaldu jamur
- Gunakan 300 ml air kaldu rebusan ayam
- Ambil 1/2 sdm ada bubuk
- Siapkan 1 batang daun bawang dan sledri
- Sediakan 1 sdm Minyak bawang
- Sediakan 1/2 sdm lada bubuk
- Ambil Bahan utama dan pelengkap
- Sediakan 3 buntal mie
- Siapkan 3 batang sawi/cesim potong-potong
- Gunakan 2 batang daun bawang potong-potong
- Gunakan 6 butir bakso sapi
- Ambil 3 sdm minyak bawang
Langkah-langkah membuat Bakmi Ayam Jamur:
- Minyak bawang : Tumis bawang putih dan bombay cincang dengan 6 sdm minyak, setelah harum dan matang (jangan gosong), kemudian pisahkan sekitar 4 sendok makan untuk minyak bawang.
- Untuk toping : Bawang yg ditumis di wajan tadi di langsung di lanjut untuk membuat toping, masukan ayam dan jamur untuk di tumis, beri 50ml kaldu rebusan ayam dan masukan minyak wijen, kecap ikan, saus tiram, gula, garam, kaldu jamur, kecap manis, lada bubuk, kemudian di tumis sampai jamur layu, terakhir masukan maizena untuk mengentalkan.
- Untuk kuah kaldu : 250ml kuah kaldu sisanya di tambah 1sdm minyak bawang, daunbawang sledri, gula, garam, kaldu jamur, lada bubuk, tes rasa.
- Setelah kuah dan toping jadi, masak bakso, mie, dan cesim (cesim belakangan)
- Plating: masukan mie yg sudah di rebus, kemudian beri 1sdm minyak bawang dan di aduk (sudah tercium aroma mie ayam), selanjutnya masukan cesim dan bakso, terakhir masukan toping paling atas, taraaaa siap di sajikan 😂
- Bisa di tambah pangsit goreng/ kerupuk, rasanya mie ayam yg biasa di beli
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakmi Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakmi ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
