Anda sedang mencari panduan resep mie ayam jamur ceker yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena mie ayam jamur ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie ayam jamur ceker
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam jamur ceker yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam jamur ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Jamur Ceker memakai 29 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur Ceker:
- Siapkan Topping:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam, potong dadu
- Sediakan 250 gr jamur kancing, potong dadu
- Gunakan 250 gr ceker ayam, rebus, pisahkan kuah
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 6 butir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan Bahan mie :
- Sediakan 1 bungkus mie, rebus
- Ambil secukupnya kecap asin
- Gunakan secukupnya Minyak sayur
- Sediakan 1 ikat sawi, rebus
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan Kerupuk pangsit
- Siapkan Sambel
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Kuah kaldu ceker
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur Ceker:
- Haluskan bahan bumbu. Kemudian tumis sampai harum, masukkan bumbu lainnya, kemudian masukkan dada ayam dan jamur yg sudah dipotong. Tambahkan air. Setelah ayam empuk, masukkan ceker yang sudah direbus.
- Masak hinggal bumbu meresap, kemudian masukkan kecap manis, gula, garam, dan kaldu jamur. Tes rasa. Kalau saya lebih cenderung ke manis, karena anak2 suka makanan manis. Setah dirasa cukup, angkat.
- Siapkan mie yg sudah direbus didalam mangkok, aduk rata dengan minyak sayur dan kecap asin dan kecap manis. Tata sayur, tumisan ayam jamur ceker dan kerupul pangsit. Mie ayam jamur ceker siap disantap bersama keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
