Lagi mencari panduan resep mie ayam ala abang gerobak yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena mie ayam ala abang gerobak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie ayam ala abang gerobak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala abang gerobak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam ala abang gerobak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam ala abang gerobak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam ala abang gerobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Ala Abang Gerobak memakai 29 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Ala Abang Gerobak:
- Ambil Topping Ayam Kecap
- Gunakan 1/2 kg Dada ayam
- Ambil 250 gr jamur tiram
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil Seruas jahe
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan Seruas kunyit sangrai
- Siapkan Sesuai selera kecap manis
- Gunakan Sesuai selera garam
- Siapkan 1 sdt pala bubuk
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Kuah Kaldu:
- Ambil 1,5 liter air kaldu ayam
- Siapkan Sesuai selera lada bubuk
- Gunakan Sesuai selera garam
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan Mie basah
- Siapkan Pangsit goreng
- Ambil Sawi rebus
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Saus dan sambal
- Gunakan Kecap asin
- Sediakan Minyak Bawang putih
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan 10 sdm minyak
- Gunakan Kulit ayam
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Ala Abang Gerobak:
- Buat toping mie terlebih dahulu dengan memotong dadu dada ayam dan jamur tiram, sisihkan. Kemudian haluskan bumbu halus untuk toping ayam. Lalu di tumis hingga harum. Masukan dada ayam dan jamur nya masak hingga meresap.
- Siapkan pelengkap pangsit goreng, rebusan sawi dan rebusan mie. buat minyak bawang dengan menumis bawang putih dan kulit ayam.
- Penyajiannya: campurkan minyak bawang dengan kecap asin. Kemudian masukan rebusan mie, tambahkan toping dan pelengkapnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Ala Abang Gerobak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam ala abang gerobak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
