Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena mie ayam jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie ayam jamur
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur memakai 31 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur:
- Sediakan 1 bungkus mie telur, rebus, tiriskan, beri sedikit minyak
- Gunakan 1/2 kg ayam, potong-potong kecil
- Siapkan 1/4 jamur tiram, suwir-suwir
- Ambil 5 butir bawang merah, haluskan
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 ruas ibu jari kunyit, haluskan
- Siapkan 3 butir kemiri, haluskan
- Sediakan 1 sdm ketumbar, haluskan
- Sediakan 1 sdm lada, haluskan
- Sediakan 3/4 cm jahe, memarkan
- Sediakan 2/3 cm lengkuas, memarkan
- Gunakan 2 batang serai (tambahan dari saya)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk, sobek-sobek (tambahan dari saya)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir (tambahan dari saya)
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur (tambahan dari saya)
- Ambil 1 sdm saus tiram (tambahan dari saya)
- Siapkan 2-3 sdm kecap manis (resep asli 2 bungkus kecil kecap manis)
- Siapkan Kuah:
- Siapkan 2 butir bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 sdt lada, haluskan
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong-potong
- Ambil 500 cc air
- Siapkan Tulangan ayam (tambahan dari saya)
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Caisim, rebus sebentar, tiriskan
- Siapkan Sambal
- Sediakan iris Daun bawang seledri,
- Sediakan Acar (tambahan dari saya)
Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Tumis semua bumbu halus sampai harum. Masukkan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai. Teruskan menumis
- Masukkan potongan ayam, aduk-aduk sampai berubah warna. Masukkan suwiran jamur. Bubuhkan garam, gula, saus tiram, kaldu jamur, dan kecap manis. Tambahkan air secukupnya, masak sampai air tiris dan bumbu meresap.
- Kuah: tumis bumbu kuah, lalu tambahkan air dan tulangan ayam. Didihkan, bubuhkan garam dan gula, masukkan daun bawang
- Tata mie, caisim, tumisan ayam dan jamur di mangkok, lalu siram dengan kuah. Tambahkan sambal, acar, dan irisan daun bawang seledri. Resep acar dapat dilihat di Ayo cek resep ini: Acar Timun Tanpa Cuka https://cookpad.com/id/resep/8531757-acar-timun-tanpa-cuka?token=XKtnLnov4iABtxrq54y7SQpP
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
