Sedang mencari ide resep mie ayam jamur yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena mie ayam jamur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie ayam jamur
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam, potong potong sesuai selera
- Ambil 1/4 kg jamur kancing, bisa juga jamur merang
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 kemiri sangrai (saya menggunakan kenari karena kemiri habis)
- Gunakan 3 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Ambil 3 daun jeruk purut
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 sereh, geprek
- Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 2 batang daun bawang besar, iris
- Gunakan 4 sdm kecap manis
Cara membuat Mie Ayam Jamur:
- Potong potong jamur sesuai selera, tumis jamur dengan margarin hingga berair, angkat, tiriskan air, sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan pelengkap dengan minyak goreng yang banyak hingga matang dan harum.
- Setelah harum, masukkan ayam dan jamur, kecap manis dan air secukupnya, serta garam. Masak hingga matang, matikan kompor, diamkan sebentar hingga minyak naik ke permukaan.
- Ambil minyak yang ada di permukaan ayam dengan sendok, simpan dalam mangkok terpisah.
- Kita akan gunakan minyak dari masakan ayam ini untuk campuran mie sesaat setelah direbus, campur dalam mie yg sdh direbus, aduk hingga rata. Hal ini bisa mengurangi mie menyerap air dan mengembang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
