Lagi mencari ide resep 49. homemade mie ayam yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena 49. homemade mie ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep 49. homemade mie ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 49. homemade mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 49. homemade mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 49. homemade mie ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 49. homemade mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 49. Homemade Mie Ayam menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 49. Homemade Mie Ayam:
- Siapkan 5 keping mie telor (burung dara, ekomie atau yg lain)
- Sediakan 300 gram daging ayam fillet
- Gunakan Sawi caisim
- Gunakan Jamur enoki dan ketimun (opsional)
- Sediakan Daun bawang dan seledri
- Siapkan Bumbu Ayam
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Ambil 1 potong lengkuas
- Ambil garam, kaldu jamur, kecap manis, 2 sdm minyak
- Ambil secukupnya gula pasir dan gula jawa
- Sediakan Bahan Minyak Bawang
- Ambil 1/2 gelas minyak goreng
- Sediakan 3 siung bawang, uleg kasar
- Gunakan kulit ayam
- Gunakan secukupnya garam
Langkah-langkah membuat 49. Homemade Mie Ayam:
- Cuci bersij daging ayam, potong dadu, sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, lada, ketumbar, kunyit. Siapkan serau, daun salam, lengkuas.
- Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, salam, lengkuas, aduk. Masukkan daging ayam, aduk hingga setengah matang. Tambahkan gula pasir, gula jawa, kaldu jamur dan air secukupnya. Setelah ayam masak dan mendidih, tambahkan kecap. Cek rasa. Terakhir, masukkan potongan batang sawi caisim dan daun bawang. Aduk, angkat, lalu sisihkan.
- Saatnya membuat minyak bawang. Haluskan bawang. Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan kukit ayam, masak dengan api kecil hingga kulit ayam kecoklatan. Saring, sisihkan.
- Meanwhile, rebus mie, sawi caisim dan jamur. Untuk kuah, panaskan air yamg diberi seledri dan sedikit garam. Masak hingga mendidih.
- Penyajian : siapkan mangkok, tuang 2 sdm minyak bawang dan 2 sdm kuah ayam, aduk. Masukkan mie yg sudah direbus, aduk hingga minyak bercampur dengan mie. Tambahkan ayam, sawi, jamur enoki sebagai toping. Tuang kuah secukupnya. Taburi daun bawang dan bisa tambahkan juga irisan ketimun. Homemade mie ayam siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 49. Homemade Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 49. homemade mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
