Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam abang abang yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena mie ayam abang abang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie ayam abang abang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang abang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam abang abang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam abang abang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam abang abang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Abang Abang menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Abang Abang:
- Gunakan 10 Mie @80gr x
- Ambil Ayam tanpa tulang 500gr, potong dadu
- Gunakan Jamur merang 100gr, iris seperti koin
- Ambil Minyak Goreng
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 10 butir Bawang merah
- Gunakan 5 butir Bawang putih
- Sediakan 5 butir Kemiri
- Siapkan 2 ruas Jahe
- Sediakan 2 ruas Kunyit
- Ambil 10 lbr Daun jeruk
- Siapkan 2 btg Serai
- Gunakan 3 lbr Daun salam
- Gunakan 1 sdt Lada/merica
- Gunakan 2 sdt Garam
- Siapkan 2 sdt Gula
- Siapkan 2 sdt Micin (saya: kaldu jamur)
- Siapkan 5 sdm Kecap manis
- Sediakan Topping
- Siapkan Sawi hijau/pokcoy, rebus sebentar
- Ambil Bawang daun
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Bakso (optional)
- Sediakan Sambel/saus
Cara membuat Mie Ayam Abang Abang:
- Blender duo bawang, kemiri, jahe, kunyit sampai halus.
- Panaskan minyak goreng (minyak dibanyakin, sekalian untuk minyak ayam), lalu masukan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai.
- Setelah harum, masukan ayam. Aduk sampai berubah warna. Lalu beri air.
- Masukan jamur, lalu masukan garam, gula, penyedap, lada, kecap manis. Masak hingga meresap, dan minyak terpisah
- Penyajian, rebus mie. Pada mangkok, siapkan minyak dari bumbu ayam. Lalu aduk dengan mie yang baru diangkat dari panci. Beri topping ayam, sawi hijau, bawang daun, dan bakso
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Abang Abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam abang abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
