Mom sedang mencari ide resep mie ayam abang² yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena mie ayam abang² yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie ayam abang²
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang², mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam abang² yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam abang² yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam abang² sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie ayam abang² memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam abang²:
- Sediakan 1/2 kg ceker + sayap
- Ambil 5 buah jamur tiram potong²
- Siapkan Secukupnya mie telor
- Gunakan Secukupnya sawi
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 sereh (geprek)
- Siapkan 3 tangkai bawang pre (rajang)
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan Garam
- Sediakan Minyak wijen
- Sediakan Penyedap rasa (me: masako)
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 6 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Gunakan Jahe
- Gunakan Kunyit
- Gunakan 1 sdt Merica
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam abang²:
- Cuci bersih ceker dan sayap kemudian rebus sampai empuk
- Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis sampai wangi masukan sereh, daun salam dan daun jeruk tumis sebentar tambahkan ceker, sayap, jamur dan daun bawang aduk² tambahkan air dan kecap biarkan sampai mendidih tambahkan garam dan penyedap rasa - koreksi rasa - biarkan sebentar sesaat setelah mendidih dg api kecil biar bumbu meresap - angkat
- Rebus sawi sampai matang angkat ambil air sisa rebusannya jg - rebus mie telor sampai matang - angkat - tata di piring saji (sawi + sedikit air sisa rebusannya, mie kemudian ceker sayap dan bumbunya) tambahkan saus sambal dan cabe - hidangkan 😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam abang² yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam abang² yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
