Mie Ayam Goreng
Mie Ayam Goreng

Anda sedang mencari ide resep mie ayam goreng yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena mie ayam goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep mie ayam goreng

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam goreng yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam Goreng menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Goreng:

  1. Siapkan 400 gr dada ayam
  2. Ambil 8 buah ceker ayam
  3. Sediakan Kecap
  4. Gunakan 4 lembar daun salam
  5. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  6. Ambil 1 batang sereh (geprek)
  7. Siapkan 3 ruas Lengkuas (geprek)
  8. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  9. Siapkan 2 sdt garam
  10. Ambil 1 sdt kaldu jamur
  11. Ambil 500 ml air
  12. Sediakan 1/2 sdm gula pasir
  13. Ambil 3 bungkus mie (burung dara/ekonomi)
  14. Ambil Sawi
  15. Gunakan Jamur tiram
  16. Gunakan Bumbu halus
  17. Sediakan 5 siung bawang putih
  18. Gunakan 7 siung bawang merah
  19. Ambil 3 butir kemiri
  20. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  21. Sediakan 1/2 sdt merica
  22. Siapkan 2 ruas kunyit
  23. Sediakan 2 ruas jahe

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Goreng:

  1. Cuci bersih ayam dan ceker, lalu rebus sebentar. Buang airnya dan cuci kembali. Iris dadu daging ayam, sisihkan
  2. Uleg halus bumbu
  3. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan air, daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas aduk dan masukan ceker, tuangkan kecap, garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur, masak hingga mendidih
  4. Lalu masukan daging ayam masak hingga matang, kemudian masukan loncang/daun bawang aduk rata,, tutup, hingga air sedikit menyusut. Matikan api,, siap untuk di jadikan topping mie ayam
  5. Rebus mie, kemudian siapkan teflon beri margarin masukan mie dan beri kuah ayam tadi,, aduk-aduk, tambahkan kecap sedikit, kemudian plating

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: mie ayam goreng