Sedang mencari ide resep 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan menggunakan 23 jenis bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan:
- Ambil Bahan untuk olahan kuah ayam
- Siapkan 250 gram dada ayam
- Siapkan 1 bungkus jamur tiram
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh (saya tidak pakai krn kehabisan stok di rmh)
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Gunakan 2 sdt (secukupnya) gula
- Siapkan 1 sdt (secukupnya) garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam (optional)
- Sediakan Bahan bumbu halus untuk kuah ayam
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan Bahan pelengkap
- Sediakan 2 bungkus mie telur
- Ambil 1 ikat sawi
- Siapkan Secukupnya pangsit goreng
Langkah-langkah menyiapkan 12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan:
- Siapkan bahan, cuci bersih ayam dan potong dadu kecil. Cuci bersih juga jamur tiram dan potong dadu kecil.
- Siapkan bumbu untuk dihaluskan. Bisa dihaluskan menggunakan blender atau diulek
- Panaskan minyak untuk menumis. Masukan bumbu halus, masak hingga tercium aroma harum.
- Kemudian masukan ayam. Tambah daun salam dan daun jeruk. Tambahkan air agar kuah ayam tidak terlalu kering.
- Aduk-aduk sebentar kemudian masukkan jamur tiram. Tambahkan gula, garam dan kecap manis. Bila ingin kuah ayam lebih hitam, kecap bisa ditambah lebih banyak.
- Masak kuah ayam hingga air menyusut dan kaldu ayam kekuar. Tes rasa. Kuah ayam, bisa ditambah kaldu bila suka. Tapi menurut saya, campuran jamur dan ayam beserta gula dan garam sudah membuat kuah ayam ini terasa gurih.
- Sebelum kuah ayam masak, masukan daun bawang yang sudah diiris tipis. Aduk rata dan biarkan mendidih beberapa saat. Kemudian matikan kompor
- Jika ingin kuah lebih berair, bisa ditambah air lebih banyak.
- Untuk bahan pelengkap. - Rebus mie telur sesuai anjuran dibungkusnya.
- Potong-potong sawi dan rebus sebentar, kemudian tiriskan
- Ambil 6 lembar pangsit, potong-potong sesuai selera kemudian goreng.
- Untuk bahan racikan mie, siapkan 3 sdm makan minyak bawang putih (minyak bawang putih goreng ini saya buat sendiri dan sudah disimpan untuk stok bumbu dasar. Wanginya harum bila ditambah ke masakan)
- Kemudian tambahkan kecap manis, lada bubuk dan garam,
- Masukan mie yang sudah direbus dalam bumbu racikan. Aduk hingga rata.
- Siapkan wadah, tata mie, kuah ayam, sawi rebus dan pangsit goreng. Untuk tambahan mie bisa disajikan dengan saos cabe atau sambal cabe. Mie ayam ala rumahan, siap disantap
- Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!