Bunda sedang mencari inspirasi resep mie ayam yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena mie ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam memakai 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam:
- Sediakan 1 bungkus mie kuning
- Gunakan 300 g ayam fillet potong dadu
- Siapkan 100 g jamur kancing, potong sesuai selera, rebus
- Gunakan 1 ikat pokcoy rebus
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 buah serai geprek
- Sediakan 2 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil 200 mL air
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Ambil BAHAN KUAH:
- Gunakan 100 g tulang ayam/ceker
- Ambil 3 siung bawang putih geprek
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 250 mL air
- Siapkan 2 batang daun bawang iris kasar
- Siapkan BUMBU HALUS:
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
Cara membuat Mie ayam:
- Tumis bumbu halus tambahkan daun heruk,m daun salam, serai, lengkuas, gula, dan garam. Tumis hingga harum
- Masukkan ayam dan jamur, aduk rata beri kecap manis, saus tiram, dan air. Masak hingga matang.
- Untuk kuah, rebus semua bahan kuah hingga mendidih menjadi kaldu
- Tata mie pada mangkuk, beri pokcoy, tambahkan topping ayam, dan beri taburan daun bawang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!