Mom sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur shitake yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena mie ayam jamur shitake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie ayam jamur shitake
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur shitake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur shitake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam jamur shitake yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam jamur shitake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam jamur shitake menggunakan 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam jamur shitake:
- Sediakan Mie telur/ mie burung dara(saya pakai mie spageti) rebus mie
- Siapkan Sawi hijau secukupnya(rebus)
- Siapkan 500 gr dada ayam filet potong kotak kecil
- Siapkan 3 jamur shitake kering rendam kira" 1 jam(kalau suka)
- Sediakan 1 serai geprek
- Gunakan 1 daun salam
- Siapkan 2 daun jeruk
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil Garam secukupnya(koreksi rasa dulu)
- Gunakan Tepung tapioka+air untuk pengental(bisa di skip klau tdk suka)
- Sediakan Irisan timun secukupnya
- Gunakan Bakso sapi secukupnya(saya pakai bakso ikan karna habis)
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan Jahe (saya kira" saja)
- Ambil Kunyit
- Siapkan Minyak bawang:
- Ambil secukupnya Kulit ayam
- Sediakan 2 bawang putih cincang
- Gunakan Minyak goreng
Cara membuat Mie ayam jamur shitake:
- Panaskan minyak,goreng kulit ayam dgn api kecil sampai warna keemasan angkat..kemudian tumis bawang putih cincang sampai coklat keemasan..matikan api..sisihkan(minyak bawang sudah jadi)
- Panaskan minyak..tumis bumbu halus +serai+daun jeruk+ daun salam hingga harum
- Kemudian masukkan ayam..aduk sampai warna berubah..lalu tambahkan jamur shitakenya..aduk rata..kemudian tambahkan air secukupnya..
- Setelah mendidih..tambahkan minyak wijen, kecap asin,saus tiram dan sedikit garam..
- Koreksi rasa terlebih dahulu..sampai dirasa sudah cukup..kecilkan api..
- Tambahkan adukan tepung tapioka dan air..sedikit demi sedikit sampai dirasa kekentalan sudah cukup..aduk rata..tunggu sampai mendidih..selesai
- Tuangkan minyak bawang dimangkok tambahkan mie yg sudah direbus.aduk" sampai rata..tambahkan sawi hijau diatasnya+ ayam +saus sambal+ bakso+timun..mie ayam jamur shitake siap dinikmati selagi hangat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam jamur shitake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur shitake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
