Bunda sedang mencari panduan resep mie ayam jamur kuping yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena mie ayam jamur kuping yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie ayam jamur kuping
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur kuping, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam jamur kuping yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam jamur kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur Kuping menggunakan 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur Kuping:
- Gunakan 1 kg mie gepeng siap pakai (bagi menjadi 10 bagian)
- Siapkan 1/4 kg kulit pangsit potong kotak2
- Gunakan 250 gram ceker utk kuah
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
- Sediakan secukupnya Bawang daun
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Kecap asin
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Bahan Ayam Jamur :
- Sediakan 250 gram ayam fillet potong dadu
- Siapkan 50 gram jamur kuping kering (rendam)
- Ambil 5 siung bawang putih (cincang kasar)
- Ambil 3 batang daun bawang potong kasar
- Gunakan 1/4 paprika hijau potong korek api
- Ambil 1/4 paprika merah potong korek api
- Siapkan 1/4 paprika kuning potong korek api
- Siapkan 1 bh bawang Bombay potong2
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus teriyaki
- Sediakan 1 sdm minyak ikan
- Gunakan secukupnya Gula+garam
- Ambil Bahan minyak utk mie
- Sediakan 10 siung bawang putih digeprek
- Sediakan 200 ml minyak sayur
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur Kuping:
- Ayam jamur : tumis bawang putih, masukkan ayam+bawang daun, tumis sebentar lalu masukkan semua bahan kecuali paprika+bawang Bombay, biarkan sampai bumbu meresap dan tdk berair, terakhir matikan kompor dan masukkan paprika+bawang Bombay, aduk rata
- Minyak utk mie : panaskan minyak masukkan bawang putih, biarkan sampai bawang putih warnanya kekuningan, matikan kompor setelah agak dingin masukkan minyak wijen
- Cara penyajian : dalam mangkok beri garam, merica bubuk, kecap asin, minyak bawang, masukkan mie yg sdh direbus lalu aduk sampai rata, siram ayam jamur diatas mie, taburi dgn daun bawang, bawang goreng, pangsit goreng
- Siap utk disantap 😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur Kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
