Sedang mencari inspirasi resep mie ayam champignon yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena mie ayam champignon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie ayam champignon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam champignon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam champignon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam champignon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam champignon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Champignon menggunakan 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Champignon:
- Sediakan 500 gr ayam bagian atas, sayap pisahkan utk kaldu
- Sediakan 250 gr jamur champignon
- Siapkan 500 ml minyak goreng
- Siapkan 12 porsi mie telur bebek
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan Bumbu kaldu
- Sediakan 2 sayap ayam dan potongan ayam sisaan
- Ambil 3 batang daun bawang
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 300 ml air matang
- Gunakan Minyak Bawang
- Siapkan 5 Perhatikan cara membuat pada point
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Kecap asin
- Gunakan Pangsit
- Ambil Sawi hijau
Cara menyiapkan Mie Ayam Champignon:
- Cuci bersih dan potong ayam bagian atas, bagian dagingnya di potong dadu 2x2cm, sayap dan sisaan yang tidak bisa dipotong2 dadu disisihkan untuk membuat kaldu
- Cuci bersih dan iris memanjang jamur champignon, sisihkan
- Ulek semua bumbu halus lalu tumis menggunakan 500ml minyak panas, setelah wangi kecilkan api kompor
- Setelah agak kuning, masukan semua ayam tumis hingga keluar air dan minyaknya
- Setelah air ayam surut, ambil minyaknya masukan ke dalam mangkok dan sisihkan
- Masukan jamur, lalu tumis hingga ayam dan jamur bercampur dan matang, matikan api dan sisihkan
- Sekarang, buat kaldunya, ayam2 yang sisa potongan tadi direbus di air 300ml air matang bersama daun bawang dan jahe sampai mendidih lalu matikan api dan siap disantap sebagai kuah
- Minyak bawang ready, Topping ayam champignon ready, kaldu ready…. selanjutnya rebus mie telur bebek dan sawi sampai matang dan beri minyak bawang dan topping ayam plus kaldo.. mie ayam siap disantap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Champignon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam champignon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
