Bunda sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur tiram yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena mie ayam jamur tiram yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie ayam jamur tiram
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam jamur tiram yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam jamur tiram menggunakan 38 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam jamur tiram:
- Ambil 3 keping mie telor (merk kuda menjangan)
- Siapkan Bahan untuk toping ayam
- Ambil 1/4 kg ayam (pilih yg ada kulitnya karena mengandung bnyak lemak)
- Ambil 1/4 kg jamur tiram
- Ambil Bumbu yg di haluskan
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 cm kencur
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1/4 sdt Merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan Bumbu lain
- Ambil Lengkuas geprek
- Ambil 1 Sere geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk (sy skip karna gak suka)
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 10 gr Gula merah /
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm rajarasa
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan Bahan untuk kuah
- Gunakan Tulang ayam
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/4 sdt Gula pasir
- Ambil 1/4 sdt lada
- Gunakan 1 sdm rajarasa
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil Daun pre
- Ambil Daun seledri
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Sawi ijo
- Siapkan Saos sambal
- Gunakan Kecap
Cara membuat Mie ayam jamur tiram:
- Pisahkan ayam dari tulangnya lalu cincang,suwir2 jamur tiram(jngan kecil2 ntar gk kelihatan kaya punyaku),haluskan bumbu.
- Tumis bumbu,,daun,jeruk,salam,sere,gula,hingga harum,masukan ayam dan jamur,oseng sebentar tambahkan air.masukan kadu bubuk,minyak wijen,raja rasa,garam,lada,masak hingga air habis dan terdapat bnyak minyak ayam.punya saya kurang berminyak karena kulitnya cuma sdikit saya td pke bagian paha
- Membuat kuah,Rebus tulang ayam,dengan 750ml air,bawang putih geprek,kaldu bubuk,lada,gula,garam,rajarasa,minyak wijen kurleb 15mnit,koreksi rasa masukan pre dan bawanng goreng sisihkan.
- Rebus sawi hijau hingga empuk,sisihkan,rebus mie dngan di tambah 1sdm minyak goreng,sampe empuk sisihkan.
- Sekarang tinggal kita sajikan,tata mie di dasar mangkok beri toping ayam minyaknya di ikutkan yaaa,lalu siram dengan kuah panas,tadaa mie ayam home made segerr siapp,pake es teh/ teh anget biar persis kayak di warung 😁😁
- Mienya pilih yg bntuknya lurus yaa biar tmbh miripp😁
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam jamur tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
