Mom sedang mencari ide resep mie rebus medan yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena mie rebus medan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie rebus medan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie rebus medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie rebus medan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie rebus medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie rebus medan menggunakan 25 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie rebus medan:
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah kemiri
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 3 buah daun salam
- Siapkan 5 buah daun jeruk
- Ambil 1 sendok teh jintan
- Gunakan Bumbu cemplung
- Gunakan 5 buah Kapulaga
- Ambil 5 buah bunga lawang
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 2 buah daun bawang
- Siapkan 1 buah serai (digeprek)
- Siapkan 250 gr udang kecepe (bisa diganti ebi)
- Sediakan Bahan utama
- Ambil 1/2 kg mie lidi
- Ambil 200 gr toge
- Gunakan 1 kg kentang
- Gunakan 4 bks Penyedap (saya pake royco ayam)
- Siapkan 2 sendok teh Garam
- Siapkan 1 sendok teh gula pasir
- Sediakan 2 buah gula merah
- Siapkan 200 gr Tepung terigu (cairkan dan bikin adonan agak kental)
Langkah-langkah membuat Mie rebus medan:
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu, daun salam, daun jeruk, serai, ebi, bunga lawang, kapulaga
- Masukkan air 3 liter
- Rebus mie lidi dan tambahkan minyak secukupnya
- Rebus kentang dan toge
- Koreksi rasa kuah, masukkan penyedap, garam, gula pasir dan gula merah
- Kalau rasa udh oke, masukkan terigu yg sudah dilarutkan
- Aduk cepat biar tidak menggumpal. Matikan apabila sudah mendidih.
- Susun mie, kentang, toge dan kuah
- Mie rebus siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie rebus medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie rebus medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
