Bunda sedang mencari panduan resep mie rebus medan yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena mie rebus medan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie rebus medan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie rebus medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie rebus medan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie rebus medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Rebus Medan memakai 30 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Rebus Medan:
- Sediakan 1/2 kg Mie kuning basah
- Ambil 1 ons Tauge
- Sediakan 1 ons Kentang
- Ambil 3 butir Telur
- Siapkan 3 batang daun bawang (iris)
- Gunakan 3 siung bawang merah (iris)
- Gunakan Seruas Kayu manis
- Siapkan 2 buah bunga lawang
- Siapkan 2 buah kapulaga
- Ambil 1/2 gelas Tepung terigu
- Gunakan 5 sdm Saos Sambel
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan Segenggam Kacang tanah goreng
- Sediakan 4 batang Daun Seledri (iris)
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan Seruas lengkuas
- Gunakan Seruas jahe
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdt pala
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan Kerupuk merah
- Ambil Tomat
- Sediakan Bawang goreng
Cara menyiapkan Mie Rebus Medan:
- Rebus mie kuning basah dlm air panas sekitar 2 menit. Tiriskan. Cuci bersih dg air masak.
- Rebus telur,tauge dan kentang.
- Tumis bawang yg sudah diiris,stlh wangi masukkan bumbu halus. Masukkan serai,daun salam, lengkuas, jahe, bunga lawang, kayu manis, cengkeh. Tumis hingga wangi.
- Aduk tepung terigu + air. Masukkan air tepung ke dalam tumisan bumbu. Kecilkan api. Beri saos sambel + kecap manis + gula + garam. Tes rasa
- Mie rebus siap d hidangkan. Ambil mie, tauge rebus, telur rebus yg dibelah 2, dan beri kuah. Beri taburan kacang tanah goreng, kerupuk merah & bawang goreng. Bila suka bisa ditambahkan irisan timun dan tomat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Rebus Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie rebus medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
