Mom sedang mencari panduan resep mie kuah yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena mie kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie kuah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie kuah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Kuah menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Kuah:
- Gunakan 150 gr spaghetti
- Sediakan 200 gr udang
- Sediakan 10 butir bakso ikan
- Siapkan 1 bonggol sawi hijau
- Ambil 1 lt kaldu udang
- Siapkan 1 sdm minyak ikan
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdt merica butiran
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kuah:
- Potong bakso. Kupas kulit udang, cuci bersih dan tiriskan. Potong potong sawi, cuci bersih. Rebus spaghetti sampai matang, angkat dan tiriskan. Ceplok telur dengan sedikit minyak, lalu orak arik, setelah matang angkat.
- Tumis bumbu halus dengan minyak, hingga harum dan berubah warna. Masukkan udang, saus tiram, minyak ikan. Masak hingga udang matang.
- Beri kaldu udang, garam, gula, kaldu jamur, masak hingga mendidih. Tes rasa, bila sudah pas masukkan telur orak arik dan bakso ikan. Masak sebentar, kemudian masukkan mie dan sawi. Matikan kompor.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
