Mom sedang mencari ide resep mie ayam komplit yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena mie ayam komplit yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie ayam komplit
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam komplit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam komplit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam komplit yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam komplit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Komplit memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Komplit:
- Gunakan Mie telur (cek resep mie telur di postingan saya sebelumnya
- Gunakan Toping ayam
- Sediakan 500 gr daging ayam tanpa tulang (1 paha ayam, 2 dada ayam)
- Ambil 20 buah bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 genggam daun bawang iris
- Siapkan 6 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin/saus tiram
- Sediakan 1 sdm gula merah/gula pasir/gula batu
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt ajinomoto/penyedap
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan 1 gelas air (250 ml)
- Sediakan Bumbu penyajian
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt ajinomoto
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Sawi hijau
- Sediakan Saus
- Siapkan Bawang gorang
Cara menyiapkan Mie Ayam Komplit:
- Iria tipis bawang merah dan bawang putih. Goreng hingga kecoklatan, awas jangan samapai gosong. Angkat ketika warna bawang masih coklat terang.
- Potong dadu daging ayam fillet (tanpa tulang). Panaskan wajan, langsung masuka daging ayam, aduk hingga airnya keluar, masukan kecap manis dan kecap asin/saus tiram.
- Masukan juga bawang merah dan bawang putih goreng, daun bawang serta bahan toping ayam lainnya: daun salam, serai yg sudah digeprek, garam, ajinomoto, lada dan terakhir air. Aduk rata, masak hingga air sedikit, sekitar 30 menit. Angkat dan sisihkan.
- Rebus sawi di air panas sebentar untuk dapat tekstur kruncy. Rebus juga mie telor yg sudah dibuat hingga matang atau al dente, kenyal dikit (cek resep mie telur handmade, tanpa mesin, di postingan saya sebelumnya. Siapkan mangkuk, campur bumbu penyajian: garam, ajinomoto, dan minyak wijen.
- Tuang mie rebua ke dalam mangkuk, tambah sawi hijau, ayam toping, dan saus. Terakhir, taburi bawang gorreng.
- Mie ayam komplit siap dusantap. aduk rata biar mantap dan bumbunya meresap. Yummy.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Komplit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam komplit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
