Mom sedang mencari ide resep mie kuah kuning santan yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena mie kuah kuning santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie kuah kuning santan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah kuning santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie kuah kuning santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie kuah kuning santan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie kuah kuning santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Kuah Kuning Santan memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Kuah Kuning Santan:
- Gunakan # Bumbu Halus #
- Sediakan 75 gr bawang merah
- Sediakan 50 gr bawang putih
- Sediakan 50 gr kemiri
- Gunakan 1 gr kencur
- Gunakan 15 gr ketumbar bubuk
- Gunakan 5 gr kunyit bubuk
- Gunakan 5 batang sereh geprek
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan # Bahan Lainnya #
- Ambil 1 papan tempe potong persegi
- Ambil 10 buah tahu goreng potong diagonal
- Gunakan 3 liter Air
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil 1 bungkus masako / royco
- Sediakan 200 ml Santan kental
- Ambil 1/2 kg mie telor yang uk besar
Langkah-langkah membuat Mie Kuah Kuning Santan:
- Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu halus kecuali sereh, daun salam,daun jeruk.
- Potong potong Tempe dan tahu
- Gongso tanpa minyak sampai matang bumbu halus, daun salam, sereh, daun jeruk. Masukkan air, garam, gula, masako / royco. Setelah mendidih masukkan tahu dan tempe. Masak sejenak sampai tempe matang.
- Masukkan santan aduk bentar kemudian masukkan mie, masak sampai mie matang lunak. Koreksi rasa
- Mie kuah kuning santan siap di sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Kuah Kuning Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie kuah kuning santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
