Sedang mencari inspirasi resep pho noodles (mie kuah bening vietnam) yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena pho noodles (mie kuah bening vietnam) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep pho noodles (mie kuah bening vietnam)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pho noodles (mie kuah bening vietnam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pho noodles (mie kuah bening vietnam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pho noodles (mie kuah bening vietnam) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pho noodles (mie kuah bening vietnam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pho Noodles (mie kuah bening vietnam) menggunakan 26 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pho Noodles (mie kuah bening vietnam):
- Sediakan Untuk kuah :
- Ambil 1 kg tulang sapi
- Sediakan 1 bawang bombay ukuran besar
- Ambil 6 bawang putih di geprek
- Sediakan 4 ruas jahe di geprek
- Ambil 4 bunga lawang kering
- Sediakan 6 cengkih kering
- Siapkan 5 batang seledri
- Sediakan 1 cube maggi sapi
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 ltr air
- Siapkan Untuk isian :
- Siapkan 700 gram mie yang berbahan dari tepung beras
- Sediakan 500 gram daging sapi (shabu shabu)
- Gunakan Taoge (saya skip)
- Siapkan Untuk taburan :
- Gunakan 4 batang daun bawang
- Siapkan 2 batang seledri
- Ambil Daun thai basil
- Siapkan 6 jeruk nipis
- Sediakan Untuk dipping saus :
- Ambil 3 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm bawang putih bubuk
- Gunakan 1/2 sdt minyak wijen
- Ambil Campurkan semua
Cara membuat Pho Noodles (mie kuah bening vietnam):
- Cuci bersih tulang sapi,didihkan 500 ml air masukkan tulang rebus 5 menit lalu buang airnya.
- Didihkan 2ltr air,masukkan tulang tadi rebus dengan api kecil, gongso atau goreng tanpa minyak jahe, bawang putih,cengkih,bunga lawang,bawang bombay hingga sedikit bau gosong jangan sampai gosong,masukkan kedalam air kaldu rebus kurang lebih 1jam 45 menit. Setelh itu masukkan batang seledri,kube maggi,dan batang daun basil bumbui dengan garam dan merica bubuk.
- Rebus air 500ml lalu masukkan daging sapi shabu shabu selama 2 menit,matikan api buang airnya,saring sembari di aliri air dingin sisihkan. (Bisa di ganti bakso aja atau daging tetelan dari tulanngya)
- Siram mie dengan air panas,lalu susun di dalam mangkok,mie lalu daging sapi tadi siram dengan kuah taburi dengan daun bawang,bawang goreng seledri,daun basil dan irisan cabe bila suka peras jeruk nipis biar tambah segar. Karena rasa daging sapinya plain jadi bisa di makan di cocol pakai dipping saucenya, Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pho Noodles (mie kuah bening vietnam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pho noodles (mie kuah bening vietnam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
