Lagi mencari panduan resep mie rebus medan ala kadar by umii lili yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena mie rebus medan ala kadar by umii lili yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie rebus medan ala kadar by umii lili
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan ala kadar by umii lili, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie rebus medan ala kadar by umii lili enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie rebus medan ala kadar by umii lili yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie rebus medan ala kadar by umii lili sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Rebus Medan ala Kadar by Umii Lili memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Rebus Medan ala Kadar by Umii Lili:
- Siapkan Mie kuning
- Ambil Udang
- Gunakan Telur ayam
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Serai (geprek)
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Bahan halus :
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Bubuk cabe keriting
- Sediakan Kemiri
- Ambil Bahan tambahan :
- Ambil Air
- Gunakan Kaldu jamur (totole)
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Daun seledri
- Sediakan Jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Mie Rebus Medan ala Kadar by Umii Lili:
- Rebus telur ayam hingga matang, kupas lalu tiriskan. Kemudian rebus mie kuning sampai kondisi matang sempurna (jangan cepat diangkat karena bisa keras). Selanjutnya rebus udang dengan sedikit diberi totole dan garam (biarkan sekitar 15 menit) setelah itu diamkan. Pisahkan udah dari air rebusanya tadi, air rebusan tersebut berguna sebagai kaldu yang akan di campur saat nanti mulai memasak kuahnya.
- Setelah tahap diatas dilakukan, lanjut untuk membuat kuah mie rebus. Siapkan panci yang yang sudah diisi sedikit minyak goreng untuk menumis. Kemudian tumis semua bumbu halus beserta serai dan daun salam (aduk terus hingga wangi).
- Setelah tercium aroma wangi, pelan-pelan tuangkan kaldu udang yang sudah di diamkn tadi secara perlahan (sambil terus diaduk). Lalu tambahkan udang rebus, kecap manis, totole, garam, gula dan air (silahkan koreksi rasa). Jika dirasa sudah pas dengan selera matikan api lalu diamkan sekitar 10 menit.
- Cara penyajian : masukan mie yang sudah direbus kedalam piring/mangkok, tambahkan telur ayam rebus, lalu siram dengan kuah yang masih hangat, jangan lupa taburkan daun seledri beserta bawang goreng diatasnya. Siap di hidangkan. Untuk penyegar rasa ketika akan dimakan jangan lupa tambahkan perasan jaruk nipis.
- Terima kasih, selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Rebus Medan ala Kadar by Umii Lili yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie rebus medan ala kadar by umii lili yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
