Mom sedang mencari panduan resep mie kuah otak-otak yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena mie kuah otak-otak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie kuah otak-otak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah otak-otak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie kuah otak-otak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie kuah otak-otak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie kuah otak-otak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Kuah Otak-Otak menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Kuah Otak-Otak:
- Sediakan 1 keping mie
- Siapkan 3-4 buah otak-otak
- Sediakan 3 buah cabai merah keriting
- Gunakan 1 buah cabai merah besar
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdm penyedap rasa
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan 3 sdm minyak sayur
- Gunakan 1 ruas kencur
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kuah Otak-Otak:
- Siapkan semua bahan. Haluskan kencur dan duo bawang. Sisihkan. Lalu haluskan semua cabai. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus kencur+bawang dan cabai hingga harum. Beri air secukupnya, masukkan irisan otak-otak. Aduk rata. Biarkan air kuahnya mendidih.
- Masukkan mie kedalam kuah yang sudah mendidih. Aduk. Beri penyedap rasa, aduk dan tes rasa. Masak hingga kematangan mie sesuai selera. Lalu taruh di mangkuk beri bubuk cabe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Kuah Otak-Otak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie kuah otak-otak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
