Sedang mencari inspirasi resep jjamppong mie kuah korea bahan lokal yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena jjamppong mie kuah korea bahan lokal yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep jjamppong mie kuah korea bahan lokal
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jjamppong mie kuah korea bahan lokal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan jjamppong mie kuah korea bahan lokal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jjamppong mie kuah korea bahan lokal yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jjamppong mie kuah korea bahan lokal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal menggunakan 30 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal:
- Ambil BahanĀ Utama
- Gunakan 2 porsi mie
- Sediakan Bahan Kaldu
- Ambil 200 gr kulit dan kepala udang
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt merica putih utuh
- Ambil 1 liter air
- Ambil Bahan Isian
- Siapkan 1 ekor cumi
- Ambil 6 ekor udang
- Sediakan 50 gr daging sapi iris
- Sediakan 5 lembar sawi putih, iris
- Gunakan 1 wortel, iris
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris
- Siapkan 1 siung bawang bombai, iris
- Siapkan 6 jamur champignon, belah dua
- Gunakan Bahan Bumbu Kuah
- Gunakan 3 siung bawang putih halus
- Gunakan 1 sdm cabai bubuk
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 liter air
- Siapkan Sesuai selera gula, garam
- Siapkan Garnish
- Siapkan Cabai hijau
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Kimchi
Langkah-langkah membuat Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal:
- Panaskan sedikit minyak, masukkan udang, bawang putih,bawang merah dan merica putih kemudian goreng hingga kering dan minyak berubah warna menjadi merah kemudian tambahkan air.
- Blender kaldu udang hingga halus, saring.
- Tumis bawang putih halus dan bawang bombay dengan sedikit minyak, tambahkan wortel, air dan kaldu.
- Masukkan kecap ikan, kecap asin, bubuk cabai kemudian aduk rata.
- Bersihkan cumi kemudian belah dan iris serong jangan sampai putus, lalu potong kotak.
- Masukkan udang, cumi, daging sapi dan sayuran ke dalam kuah kemudian bumbui dengan gula dan garam, masak hingga mendidih dan semua isian matang.
- Didihkan air kemudian rebus mie 2-3 menit tergantung ketebalan mie.
- Letakkan mie kedalam mangkuk, siram dengan kuah beserta toppingnya dan hidangkan dengan irisan cabai hijau, irisan daun bawang dan kimchi sebagai pelengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jjamppong mie kuah korea bahan lokal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!