Sedang mencari ide resep bakmi goreng djogja (bagor djogja) yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena bakmi goreng djogja (bagor djogja) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bakmi goreng djogja (bagor djogja)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi goreng djogja (bagor djogja), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakmi goreng djogja (bagor djogja) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakmi goreng djogja (bagor djogja) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakmi goreng djogja (bagor djogja) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakmi Goreng Djogja (Bagor Djogja) menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakmi Goreng Djogja (Bagor Djogja):
- Sediakan Mie Telor (Mie Bulat)
- Ambil Dada Ayam Fillet (potong dadu)
- Siapkan 1 btr Telur Ayam
- Gunakan 5 bh Bakso (iris tipis)
- Ambil 3 bh Sosis Sapi (Potong Serong)
- Gunakan 3 bh Bola Salmon (opsional)
- Siapkan 30 gr Sawi Hijau (potong)
- Siapkan 1 btg Wortel (iris tipis memanjang)
- Siapkan 1 btg Daun Bawang (potong 2 cm)
- Ambil 5 bh Cabe Hijau besar (potong serong)
- Siapkan 15 Cabe Rawit Hijau (potong serong
- Sediakan Secukupnya Royco
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kecap Manis
- Siapkan Minyak Sayur
- Gunakan Bumbu Halus (Ulek/Blender)
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 siung Bawang Merah
- Ambil 2 bh Kemiri (sangrai)
- Siapkan 10 gr ebi kering (sangrai)
- Ambil 1 sdm Minyak Sayur
Langkah-langkah membuat Bakmi Goreng Djogja (Bagor Djogja):
- Rebus Mie hingga 1/2 matang. (Untuk mie bisa menggunakan mie kuning basah atau mie telor pipih/bulat)
- Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, kemiri, ebi menggunakan ulekan (biar lebih enak) / blender, tambahkan sdikit minyak.
- Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu Halus dan Cabe Hijau yang sudah di potong potong. Tumis hingga harum.
- Masukan Ayam fillet, bola salmon, bakso, sosis, telur. Tambahkan royco dan garam. Tumis hingga semua bahan tercampur rata.
- Masukkan mie basah dan sawi hijau ke dalam wajan yang berisi tumisan ayam. Aduk hingga tercampur dengan rata.
- Tuangkan kecap manis ke dalam wajan. Aduk lagi hingga tercampur dengan rata. Tambahkan daun bawang. Koreksi rasa. Bila rasa sudah pas, Angkat dan sajikan dengan bawang goreng dan kerupuk
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakmi Goreng Djogja (Bagor Djogja) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakmi goreng djogja (bagor djogja) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
