Bunda sedang mencari panduan resep mie ayam solo ala abang gerobak yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena mie ayam solo ala abang gerobak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie ayam solo ala abang gerobak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam solo ala abang gerobak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam solo ala abang gerobak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam solo ala abang gerobak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam solo ala abang gerobak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak:
- Gunakan 400 gr dada ayam (me: ayam kampung)
- Ambil 1 jeruk nipis
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan Secukupnya daun jeruk,serai
- Ambil Secukupnya lada,garam,kaldu jamur
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan Bumbu halus u/ayam
- Sediakan 1 bawang bombay
- Sediakan 2 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 1 cm Lengkuas
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan Mie
- Sediakan Mie kriting (bebas mie apa aja)
- Sediakan Pangsit goreng
- Siapkan Secukupya tauge
- Ambil Secukupnya sawi
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak:
- Ayam potong2 kecil cuci bersih perasi jeruk nipis sisihkan siapkan bumbu halus
- Masukkan minyak wijen dan Tumis bumbu sampai wangi dgn daun jeruk,serai lalu masukkan daging ayam dan aduk rata masukkan air,garam, kaldu jamur,lada rebus hingga mendidih
- Masukkan kecap manis,kecap asin rebus sampai daging ayam matang/mendidih koreksi rasa matang sisihkan. Siapkan bahan mie
- Rebus mie dgn sayuran siapkan mngkok ambil 3sdm air rebusan/kuah ayam aduk rata dgn mie dan sayur
- Setelah diaduk rata beri toping ayam dan kuahnya dgn pangsit goreng,sambal
- Sajikan😋🤤
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam solo ala abang gerobak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!