Mie ayam
Mie ayam

Mom sedang mencari inspirasi resep mie ayam yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena mie ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep mie ayam

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie ayam memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam:

  1. Ambil 500 gram daging ayam
  2. Gunakan 2 bungkus mie q pakai mi burung dara klo ada mie pangsit
  3. Gunakan secukupnya Sawi
  4. Sediakan Bumbu ayam
  5. Ambil 5 butir bawang merah
  6. Siapkan 7 siung bawang putih
  7. Siapkan 5 butir kemiri
  8. Siapkan 1 Sdt merica
  9. Siapkan 5 buah udang kering / ebi sangrai
  10. Siapkan 1 Sdt garam
  11. Sediakan 1/2 Sdt kaldu jamur / kaldu ayam
  12. Siapkan 2 cm lengkuas geprek
  13. Ambil 1 cm jahe
  14. Ambil 1 cm kunyit
  15. Gunakan 1 buah sereh ambil bagian putih x geprek
  16. Ambil 5 lembar daun jeruk
  17. Ambil 2 Lembar daun salam
  18. Gunakan 2 barang daun pre
  19. Sediakan 1 Sdm gula merah
  20. Gunakan 5 Sdm minyak goreng untuk menumis
  21. Sediakan secukupnya Kecap manis

Cara membuat Mie ayam:

  1. Rebus ayam sampai matang potong kotak kecil sisihkan
  2. Haluskan semua bahan bumbu kecuali sereh dan lengkoas… potong² bawang pre pisahkan bagian putih x
  3. Panaskan wajan tumis bagian putih bawang pre…masukan bumbu halus daun salam lengkuas daun jeruk tumis sampai harum masukan ayam yg sudah dpotong tambahkan garam dan gula merah kecap tambahan kira² 400 ml air rebusan ayam masak sampai air menyusut dan bumbu meresap cek rasa
  4. Didihkan air kaldu rebusan ayam tambahkan bawang putih goreng & 1 Sdt minyak wijen sisih kan
  5. Rebus mie setelah mie agak matang tambahkan sawi tiriskan
  6. Ambil mangkok beri sedikit minyak wijen campur dengan sedikit bumbu ayam masukan mie dan sawi aduk rata tambahkan ayam bumbu kecap daun bawang air kaldu secukupnya sajikan dgn saus sambal tomat & sambal jika ada keupuk pangsit lebih enak….☺️

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: mie ayam