Mom sedang mencari ide resep mie ayam yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena mie ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam menggunakan 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam:
- Sediakan Mie (saya beli mie jadi di pasar)
- Siapkan 500 gr daging ayam potong kotak
- Gunakan 5 batang daun bawang
- Gunakan 2 ruas jahe
- Sediakan Lengkuas
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan Bumbu masak ayam
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Siapkan Bumbu halus ayam
- Sediakan 7 bh bawang merah
- Sediakan 5 bh bawang putih
- Siapkan 1/2 sdm butir ketumbar
- Ambil 1 sdt butir merica
- Gunakan 3 bh kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Sawi hijau
- Siapkan Minyak Bawang
- Sediakan Bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam:
- Ucapkan bismillah dulu ya bu ibu.. kemudian Haluskan bumbu halus, geprek jahe, lengkuas dan serai. Lalu tumis dengan minyak jangan lupa masukan daun salam dan daun jeruk
- Masukan ayam kemudian saus tiram, tumis hingga ayam sampai berubah warna lalu masukan air, garam, gula, kecap lalu tutup sampai mendidih kemudian masukan daun bawang yang sudah diiiris.
- Koreksi rasa, apabila suka ayam yang agak kental bisa ditambah dengan larutan tepung maizena.
- Siapkan mangkuk, beri garam minyak bawang dan 1 sdt saus tiram.
- Rebus mie dan sawi.
- Masukan mie kedalam mangkuk seperti pada poin 4. Aduk rata, beri topping sawi dan tambahkan ayam yang sudah dimasak tadi. Lalu taburi bawang goreng.
- Taraaa mie ayam siap disantap bersama keluarga, ditambah pangsit makin enak.. karna adanya sukun goreng enak juga disantap dengan sukun goreng, bisa juga ayamnya buat lauk nasi ihihiii…. Wilujeng Dahar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!