Sedang mencari panduan resep mie ayam ceker yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena mie ayam ceker yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie ayam ceker
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam ceker yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie ayam ceker memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam ceker:
- Gunakan 1/2 kg ayam+ceker (sudah direbus kurleb 5 menit buang airnya)
- Siapkan Mie kuning mentah
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Sayur caisim
- Siapkan Bumbu halus/tumis:
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 8 bawang merah
- Sediakan 2 cm jahe (geprek)
- Gunakan Laos (geprek)
- Gunakan 1 sereh
- Ambil secukupnya Kunyit bubuk
- Gunakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Kecap
- Sediakan Bumbu Kuah:
- Siapkan Air kecap
- Siapkan iris Daun bawang
Langkah-langkah membuat Mie ayam ceker:
- Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum, jangan lupa masukkan garam, gula, merica, ketumbar, saya tanpa masako atau micin karena seklian masakan buat si kecil. Tumis bumbu hingga harum, setelah itu tambahkan air. Lalu tambahkan kecap secukupnya
- Setelah sudah tercampur rata, sebelumnya potong2 ayam jadi dadu dan masukkan semua ayam.
- Tunggu selama 5 menit sampai mendidih air nya lalu Ambil air nya beberapa centong saja untuk kuah siram.
- Setelah itu tunggu sampai surut air nya sekitar kurleb 15 menit.
- Setelah ayam siap. Rebus mie dan sayur caisim/sawi hijau. Tiriskan.
- Siapkan kuah nya. Air ayam kecap tersebut direbus ulang dengan tambahkan air jika dirasa kurang, beri masako secukupnya dan irisan daun bawang.
- Sudah siap semua. Taruh mie, sayur dan ayam. Siram dengan kuah. Lalu tambahkan timun jika suka. sambal+kecap.
- Mie ayam siap di santap. Enaakk
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
