Lagi mencari ide resep mie ayam abang-abang yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena mie ayam abang-abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie ayam abang-abang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang-abang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam abang-abang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam abang-abang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam abang-abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam abang-abang memakai 32 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam abang-abang:
- Ambil Minyak Mie
- Ambil 5 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 200 ml minyak goreng
- Ambil Bumbu halus Ayam
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan Merica
- Siapkan Ketumbar
- Sediakan 1 buah kemiri
- Siapkan Kecap ikan
- Siapkan Bumbu Ayam
- Ambil Sereh, salam, daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan Gula, garam, merica, kaldu jamur
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Saus tiram
- Gunakan Bawang merah goreng & bawang putih goreng (optional)
- Gunakan Kuah
- Ambil 3 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Gunakan Bawang pre
- Sediakan Merica bubuk
- Siapkan Pala Bubuk
- Sediakan Gula, garam, kaldu jamur
- Siapkan Air
- Ambil Topping
- Siapkan Sawi rebus
- Ambil Bakso
- Sediakan Pangsit goreng
- Siapkan 6 keping Mie basah / kering
- Siapkan Paha ayam fillet
Cara menyiapkan Mie Ayam abang-abang:
- Potong kotak kecil paha ayam fillet, cuci bersih
- Untuk membuat minyak mie, goreng paha ayam hingga layu, setelah layu angkat dan goreng bawang putih cincang hingga kecoklatan
- Haluskan bumbu halus ayam, tambahkan sereh, salam, daun jeruk, lengkuas, goreng hingga wangi
- Masukan paha ayam yg sudah digoreng, tambahkan sisa bumbu ayam, beri air, tunggu hingga menyusut, koreksi rasa
- Haluskan bumbu untuk kuah, goreng hingga wangi tambahkan air, koreksi rasa
- Rebus mie dengan air mendidih hingga empuk, beri sedikit minyak agar tidak lengket
- Siapkan topping
- Siapkan wadah penyajian, beri 2 sdm minyak mie yg sudah dibuat, tambahkan kecap ikan
- Masukan mie yg sudah direbus, aduk rata dengan minyak, tambahkan ayam & topping sesuai selera
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam abang-abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam abang-abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
