Sedang mencari inspirasi resep mi ayam rumahan yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena mi ayam rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mi ayam rumahan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mi ayam rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi ayam rumahan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mi ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mi Ayam Rumahan memakai 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mi Ayam Rumahan:
- Sediakan 1/4 gr daging ayam dada
- Sediakan 2 bks mi instan
- Gunakan 1 ikat sawi (ukuran kecil)
- Siapkan 5 buah daun bawang
- Gunakan 2 butir telur rebus
- Siapkan 6 butir pentol
- Gunakan 1 sdm saus raja rasa (kecap asin)
- Siapkan 1 sdm minyak ayam
- Siapkan Bahan tumis :_________________
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 4 tangkai serai
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 cm jahe
- Ambil 2 sdm gula merah
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 saset kaldu bubuk
- Sediakan 60 ml air kaldu ayam
Langkah-langkah membuat Mi Ayam Rumahan:
- Cuci ayam hingga bersih,,lalu potong² ayam berbentuk dadu,lalu ungkep ayam ungkep sebentar aja..sisihkan
- Siapkan bumbu tumis,geprek bawang putih,jahe dan serai,cacah bawang bombay.
- Siapkan minyak untuk menumis,,tumis semua bahan,masukkan bawang putih trlebih dahulu,tumis hingga harum,lalu masukkan bawang bombay,serai,daun salam,daun jeruk dan jahe,tumis hingga layu
- Jika sudah layu masukkan ayam yg sudah di ungkep td,tambahkan kaldu ayam aduk hingga rata,tambahkan kaldu bubuk,gula merah,lada bubuk dan 3sdm kecap manis..tambahkan air secukupnua,masak hingga mendidih.
- Siapkan mi instan (saya pakai mi sedaap mi ayam special),rebus mi instan lalu angkat dan sisihkan
- Siapkan sawi untuk direbus,rebus sawi setengah matang
- Siapkan daun bawang
- Ambil mangkuk,tuang saus raja rasa dan minyak ayam ½sdt per mangkuk,tambahkn mi instan yg sudah di rebus,tambahkn sawi, daun bawang,telur rebus,pentol ayam/daging,dan tambahkan tumisan ayam td,beri sedikit kuah dr tumisan ayam,atau bisa pkai kuah bakso..tambahkan bawang goreng di atasnya..sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mi Ayam Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mi ayam rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
