Bunda sedang mencari panduan resep mie ayam jamur tiram yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena mie ayam jamur tiram yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie ayam jamur tiram
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam jamur tiram yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam jamur tiram memakai 31 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam jamur tiram:
- Gunakan Bahan Ayam
- Siapkan 1/2 kg dada ayam filet
- Gunakan 1/2 bungkus jamur tiram (saya beli yg bungkusam.)
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm kecap asin
- Siapkan 3 sdm saos tiram
- Ambil 5 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1/2 sdm Garam
- Gunakan 1/2 sdm gula
- Ambil 1 bks kaldu ayam
- Sediakan secukupnya Air bersih
- Gunakan Bahan bumbu buat ayam
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 rusa jahe ukuran sedang
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Bahan Minyak ayam
- Gunakan 50 gr kulit ayam beserta lemaknya
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan Bahan kuah
- Siapkan Tulang ayam sisa filetan ayam
- Gunakan Bawang putih sisa dari gorengan minyak ayam
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Kaldu
- Gunakan Bahan pelengkap
- Sediakan Mie urai
- Sediakan Sawi hijau
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam jamur tiram:
- Haluskan bumbu buat ayam (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan ketumbar) sampai benar2 halus.
- Tumis bumbu halus + daun jeruk sampai benar wangi. Masukkan potongan ayam dan jamur aduk rata. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, garam, gula, kaldu dan daun bawang, kemudian tambahkan air secukupnya. Masak sampai menyusut dan ksedikit kental. Matikan apinya.
- Membuat minyak ayam. Goreng kulit ayam dan lemak sampai kulit terlihat kecoklatan, tambahkan bawang putih yang sudah dicincang halus kelama minyak goreng. Masak sampai bawang putih kecoklatan. Saring minyak ayam, kemudian sisihkan.
- Rebus air 500ml masukkan tulang ayam, bawang putih goreng bekas membuat minyak ayam, garam, gula, kaldu. Masak hingga mendidih dan matikan
- Masak mie dan sawi sampai matang kemudian sisihkan
- Penyajian. Ambil sedikit lada bubuk dan garam masukan dalam mangkok, tambahkan minyak ayam dan sedikit kuah aduk rata. Masukan mie yang sudah matang lalu aduk sampai bumbu rata. Tambahkan ayam, sawi diatas mie yang sudah dibumbui. Mie siap disantap. Saya tambah siomay buatan sendiri, biar lebih enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam jamur tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
