Sedang mencari ide resep mie ayam abang2 yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena mie ayam abang2 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie ayam abang2
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam abang2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam abang2 yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam abang2 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie ayam abang2 menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam abang2:
- Sediakan 1 slice dada ayam filled (potong dadu kecil2)
- Sediakan 4 keping Mie kuning
- Siapkan 4 bh pentol yg sudah jadi
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm kunir bubuk
- Siapkan secukupnya Minyak
- Gunakan 450 ml air
- Gunakan 2 lbr kulit pangsit finna
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 bonggol sawi hijau
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan Saos tomat ato sambel sbg pelengkap
Langkah-langkah membuat Mie ayam abang2:
- Pertama2 kita buat kriuk2 nya ya moms, biar gak bolak balik cuci wajan 🤠gunting kecil2 atau sesuai selera kulit lumpia finna setelah itu goreng smp kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Kedua kita buat kuah mie ayam nya, panaskan air di panci, saya pakai 400ml ya moms, kemudian haluskan 2 siung bawang putih, 2 siung bawang merah dan 1 batang daun bawang, tumis, setelah harum campurkan kedalam air yg sudah kita didihkan sebelumnya, bumbui garam, gula, lada dan kaldu jamur sesuai selera, jangan lupa dikoreksi rasa ya moms,
- Ke 3 kita buat ayam bumbu nya, haluskan 3 siung bawang putih, 2 siung bawang merah, tumis dg minyak agak banyak saya pakai 8 sdm, setelah harum kemudian masukan ayam dadu nya, aduk2 sampai ayam matang kemudian tambahkan kunir bubuk, lada, gula, garam, kaldu bubuk dan kecap manis, masak hingga matang dan keluar minyak bumbu nya, koreksi rasa ya moms, karena ini yg bikin endul mie ayam nya
- Langkah ke 4, rebus sawi hijau yg sudah dipotong2, didihkan air kasih sedikit garam, masukkan sawi hijau, sebentar ajah, kemudian rendam dg air dingin supaya warna tetep syantikk 😊😊
- Ke 5, rebus mie kuningnya, tingkat kematangan sesuai selera ya moms
- Setelah semua kondimen na ready kita mulai platting, ambil 2 sdm minyak bumbu ayam di mangkok, tambahkan sedikit kecap asin, kemudian masukkan mie kuning yg sudah direbus, aduk2 hingga tercampur rata, beri topping ayam, pentol, sawi dan pangsitnya, jgn lupa saos sambel nya
- Selamat mencoba, jgn lupa recook ya 😚😚
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam abang2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam abang2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
