Sedang mencari panduan resep mi ayam enak cocok untuk jualan yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena mi ayam enak cocok untuk jualan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mi ayam enak cocok untuk jualan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam enak cocok untuk jualan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mi ayam enak cocok untuk jualan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi ayam enak cocok untuk jualan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mi ayam enak cocok untuk jualan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mi ayam enak cocok untuk jualan memakai 39 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mi ayam enak cocok untuk jualan:
- Sediakan Bahan minyak ayam:
- Ambil 75-100 gram kulit ayam
- Gunakan 300 ml minyak kelapa/goreng (saya pakai minyak goreng)
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 4 siung bawang putih digeprek jangan dikupas kulitnya
- Sediakan 5 siung bawang merah diiris jangan terlalu tipis
- Sediakan 1 batang sereh di geprek
- Gunakan 2 cm jahe digeprek
- Siapkan 2 cm lengkuas di geprek
- Sediakan Bahan Ayam:
- Ambil 1/2 kg fillet ayam
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 6 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam (saya pakai royco)
- Sediakan Bahan kuah:
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe digeprek
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam
- Gunakan Sambal cabe:
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Air
Cara menyiapkan Mi ayam enak cocok untuk jualan:
- Cara membuat minyak ayam:
- Tumis sereh, lengkuas, jahe, bawang merah, bawang, putih, ketumbar, kulit ayam menggunakan minyak dengan api kecil sampai kering. Dinginkan. Kemudian saring minyaknya. Minyak bisa langsung digunakan. Bisa disimpan dibotol kaca agar lebih awet. Jangan disimpan dalam kulkas
- Cara membuat ayam:
- Potong dadu ayam yang sudah di fillet. Sisihkan
- Iris daun bawang. Sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit. Geprek sereh, dan daun jeruk agar keluar baunya. Kemudian tumis hingga harum dan sedikit kering. Jangan lupa masukkan jahe, lengkuas dan daun salam saat menumis
- Tambahkan air, masukkan ayam, gula merah, garam, kaldu bubuk, merica, daun bawang, kecap asin, kecap manis. Aduk sesekali. Jangan lupa koreksi rasa. Tunggu sampai kuah mulai berkurang dan bumbu meresap.
- Cara membuat kuah:
- Tumis bawang merah dan bawang putih, tambahkan air secukupnya. Masukkan jahe yang sudah digeprek. Kemudian bumbui dengan garam dan merica. Masukkan tulang ayam untuk penambah rasa kaldunya. Jangan lupa koreksi rasanya ya bunda…
- Cara membuat sambal:
- Rebus cabe dan bawang putih hingga layu/empuk. Kemudian uleg sampai halus. Sambal siap digunakan.
- Cara meracik per porsi:
- 1 mangkok, tambahkan garam secukupnya, micin (boleh skip), 1/2 sdt kecap asin, 1/2 sdt kecap manis, 2 sdm minyak ayam, 2 sdm kuah dari daging ayam. Aduk2 biar tercampur rata
- Masukkan mi, tambahkan topping seperti sawi hijau/pokcoy, toge, acar, daun bawang, daging ayam,saus, sambal. Aduk rata. Mi ayam pun siap dinikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mi ayam enak cocok untuk jualan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mi ayam enak cocok untuk jualan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
