Bunda sedang mencari panduan resep ayam, ceker, dan tulang bumbu kecap (topping mie ayam) yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena ayam, ceker, dan tulang bumbu kecap (topping mie ayam) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam, ceker, dan tulang bumbu kecap (topping mie ayam)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam, ceker, dan tulang bumbu kecap (topping mie ayam), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam, ceker, dan tulang bumbu kecap (topping mie ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam, ceker, dan tulang bumbu kecap (topping mie ayam) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam, ceker, dan tulang bumbu kecap (topping mie ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam, Ceker, dan Tulang Bumbu Kecap (Topping Mie Ayam) menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam, Ceker, dan Tulang Bumbu Kecap (Topping Mie Ayam):
- Gunakan 🍗 Bahan-bahan:
- Ambil 300 gr ayam bagian dada (ambil dagingnya saja, ptng dadu)
- Gunakan 250 gr ceker ayam
- Sediakan 250 gr tulang ayam
- Gunakan 115 gr/ 4 bonggol batang caisim (potong-potong)
- Sediakan 1 batang daun bawang (potong-potong)
- Ambil 600 ml air
- Ambil 🌰 Bumbu Halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 btr kemiri
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 / 4 sdt Garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt Gula pasir
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Sediakan 🌰 Bumbu Aromatik:
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 btng sereh (geprek)
Cara menyiapkan Ayam, Ceker, dan Tulang Bumbu Kecap (Topping Mie Ayam):
- Siapkan semua bahan. Didihkan air, rebus ceker dan tulang ayam hingga leluar kaldunya, angkat dan tiriskan (simpan air sisa rebusan karna bisa digunakan sbg kuah mie ayamnya).
- Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum dan tambahkan bumbu aromatik. Tumis hingga layu, kemudian masukkan daging ayam, ceker, dan tulang aduk hingga merata.
- Tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk, gula merah, dan kecap. Masak hingga mendidih. Masukkan batang caisim dan daun bawang. Masak hingga matang. Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api dan sisihkan (sisakan sebagian kuah ayam kecapnya yaa).
- Ayam, ceker, dan tulang ayam bumbu kecap untuk topping mie ayam sdh siap digunakan. Mau langsung disajikan sbgai lauk jga boleh dan enak jga. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam, Ceker, dan Tulang Bumbu Kecap (Topping Mie Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam, ceker, dan tulang bumbu kecap (topping mie ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
