Mom sedang mencari ide resep mi ayam home made yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena mi ayam home made yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mi ayam home made
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam home made, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mi ayam home made yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi ayam home made yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mi ayam home made sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mi ayam home made memakai 21 bahan dan 20 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mi ayam home made:
- Ambil 1/4 kg dada ayam fillet
- Sediakan 1/2 kg cakar dan kepala ayam
- Sediakan 5 btg daun bawang
- Sediakan Pok coy / sawi daging
- Sediakan Mi kering (burung dara/eko/nikmat/ terserah merk apa aja
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Saos tiram
- Ambil Raja rasa
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawangvputih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan bumbu geprek
- Gunakan 1 btg serai
- Sediakan 3 lembar daun jeruk purut
- Ambil 3 lembar salam
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
Cara membuat Mi ayam home made:
- Potong dadu daging ayam
- Rebus daging ayam, ceker dan kepala
- Buang airny
- Cuci bersih
- Lalu rebus lagi
- Tumis bumbu halus
- Masukkan dlm rebusan ayam
- Masukkan serai, daun salam, daun jeruk purut, jahe dan lengkuas
- Tambahkan kecap 3 sdm kecap manis, 2 sdm saos raja rasa, dan 1 sdm saos tiram
- Tambah gula garam sesuai selera
- Rebus sampai air susut,.
- Masukkan irisan daun bawang
- Koreksi rasa.
- Untuk kuah, rebus tulang ayam dan bbrpa ceker ayam
- Masukkan 2 siung bawang putih geprek
- 1/2 sdt mrica bubuk
- Garam
- Dan penyedap rasa ayam. Lalu koreksi rasa
- Rebus mi, lalu tiriskan
- Sajikan mi dg kuah, rebusan sawi, dan toping d atasnya
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mi ayam home made yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mi ayam home made yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
