Lagi mencari ide resep mie ayam abang2 yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena mie ayam abang2 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie ayam abang2
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang2, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam abang2 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam abang2 yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam abang2 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Abang2 memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Abang2:
- Sediakan A. Topping ayam
- Ambil 500 gr paha ayan boneless (potong dadu/agak kecil)
- Sediakan 100-150 gr jamur, iris (champignon/merang bisa)
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 10 bh daun jeruk
- Sediakan 5 bh daun salam
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 100 ml air
- Ambil secukupnya garam, lada
- Gunakan B. Bumbu Halus
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 bh kunyit (1sdm kunyit bubuk)
- Ambil 1-2 ruas jahe
- Sediakan sedikit minyak
- Sediakan 1 sdt penyedap
- Ambil C. Mie
- Siapkan 10 porsi mie mentah
- Ambil 5 batang pokcoy (boleh sawi dsbg)
- Gunakan kecap asin
- Gunakan garam
Cara membuat Mie Ayam Abang2:
- Haluskan semua bumbu, beri 1sdt penyedap dan sedikit minyak utk memudahkan dlm memblender bumbu
- Panaskan minyak agak banyak (minyaknya nanti dipakai utk membumbui mie), masukan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, tumis sampai bumbu matang
- Setelah bumbu matang/terlihat agak pecah dgn minyak, masukan ayam yg sudah dipotong dan irisan jamur, aduk rata tambahkan kecap manis dan 100ml air. Bumbui. Aduk2, masak sampai matang. Jgn lupa koreksi rasa
- Siapkan mangkok, per mangkok beri 2sdm minyak toping ayam tadi, sedikit kecap asin. Rebus mie dlm air mendidih bersama sayuran, masak sebentar saja. Tiriskan mie dan sayur, aduk rata di mangkok, sajikan dengan toping ayam. YUMMY 😋😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Abang2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam abang2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
