Bunda sedang mencari inspirasi resep mie ayam rumahan yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena mie ayam rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie ayam rumahan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam rumahan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie ayam rumahan menggunakan 27 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam rumahan:
- Sediakan 1 bungkus mie burung dara pipih
- Gunakan Campuran mie:
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan secukupnya Saos tiram
- Ambil secukupnya Kecap asin
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil Kuah bakso :
- Gunakan 1 ikat sawi
- Ambil Bumbu mamasuka kuah bakso
- Siapkan 10 butir bakso sapi
- Gunakan Bawang prei
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Ayam kecap:
- Siapkan 1 potong dada ayam
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan Seruas kunyit
- Ambil Seruas jahe geprek
- Gunakan Seruas laos geprek
- Siapkan 1 btg Sereh geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan Sedikit ketumbar
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Kecap asin
- Siapkan Kaldu bubuk
- Sediakan Saos tiram
Cara membuat Mie ayam rumahan:
- Haluskan bumbu, Tumis bumbu ayam kecap sampai harum, masukan juga sereh, daun jeruk, daun salam, laos, masukan dada ayam yg telah dipotong, tambahkan air, tambahkan kecap manis, saos tiram, kecap asin, kaldu bubuk, masak sampai matang, koreksi rasa.
- Panaskan air, masukan bumbu mamasuka kuah bakso, masukan bakso, tunggu mendidih, masukan sawi dan bawang prei, koreksi rasa.
- Rebus mie, pada mangkuk siapkan wijen, kecap asin, saos tiram, kaldu bubuk, setelah mie matang, langsung dicampur dan aduk pada bumbu di mangkuk tadi. Tambahkan topping ayam, bakso, sawi dan kuah. Jangan lupa tambahkan bawang goreng biar makin mantap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
