Sedang mencari inspirasi resep mie yamin (mie ayam kering) yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena mie yamin (mie ayam kering) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie yamin (mie ayam kering)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie yamin (mie ayam kering), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie yamin (mie ayam kering) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie yamin (mie ayam kering) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie yamin (mie ayam kering) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Yamin (Mie Ayam Kering) memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Yamin (Mie Ayam Kering):
- Sediakan 300 gram mie basah/ mie telur, rebus, sisihkan
- Gunakan Bahan topping Ayam Kecap :
- Sediakan 300 gram dada ayam fillet, cincang
- Siapkan 8 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 4 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 1 ruas jempol jahe, parut
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan minyak bawang :
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 100 ml minyak goreng
- Ambil Bahan pelengkap :
- Siapkan Sawi hijau, potong-potong, rebus sampai matang
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Daun bawang, iris halus
- Ambil Seledri, iris halus
- Ambil Sambal rawit
- Siapkan Kerupuk pangsit
Cara menyiapkan Mie Yamin (Mie Ayam Kering):
- Topping Ayam Kecap : Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum masukkan jahe aduk hingga matang dan harum. Masukkan ayam cincang, aduk rata.
- Beri kecap manis, saus tiram, minyak wijen, garam dan merica bubuk. Aduk hingga air menyusut dan ayam benar-benar kering. Koreksi rasa.
- Minyak Bawang : Panaskan minyak kemudian goreng bawang putih goreng jangan sampai gosong, kemudian angkat. Kedua, goreng bawang merah diminyak yg sama sampai kering kemudian angkat. Saring minyak, sisihkan. (Bawang merah goreng bisa untuk taburan)
- Penyajian : Siapkan wadah, tuang 3 sdm minyak bawang + 1sdm kecap manis + sejumput garam dan lada + 1/2sdt Bawang Putih Goreng, aduk. Tambahkan mie kemudian aduk hingga rata.
- Tata mie dalam mangkuk, sajikan dengan pelengkap. Yummy, Selamat mencoba👌
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Yamin (Mie Ayam Kering) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie yamin (mie ayam kering) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
