Bunda sedang mencari inspirasi resep mie ayam yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena mie ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam menggunakan 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam:
- Sediakan 250 gr Ayam fillet
- Ambil 2 ikat sawi
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Sediakan 1 bks Mie telor kering
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil Gula jawa
- Siapkan 2 batang sereh Geprek
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan Secukupnya garam & royco
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
Langkah-langkah membuat Mie ayam:
- Uleg semua bahan bumbu halus. Sisihkan.
- Potong ayam dadu atau sesuai selera ya..
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, sereh sampai harum.. Kemudian masukkan daging ayam. Aduk
- Masukkan air secukupnya..
- Lalu tambahkan kecap, gula, royco, garam, tambahkan potongan daun bawang.
- Masak sampai surut dan sedikit mengental.
- Panaskan air kemudian rebus Sawi sebentar saja biar layu. Kemudian rebus mie
- Untuk tambahan kuah, didihkan air tambahkan merica dan garam.
- Lalu platting. Taruh mie di mangkuk, taruh sawi dan ayam (kuah ayam d kasih biar sedap) lalu tambahkan irisan daun bawang + bawang goreng.
- Lalu bisa d tambahkan kuah td/seleraa ya.. Selamat mencobaa… 😍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
