Sedang mencari panduan resep mie ayam enak yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena mie ayam enak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie ayam enak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam enak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie ayam enak memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam enak:
- Ambil Mie basah atau kering
- Gunakan 500 gr ayam (1 paha+dada) potong dadu
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil Secukupnya garam dan dula
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Minyak ayam
- Sediakan 200 gram kulit dan lemak ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang
- Gunakan 100 ml minyak sayur
- Gunakan Kuah
- Ambil Tulang ayam
- Siapkan Secukupnya garam merica dan kaldu
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan Pelengkap: Sawi, bakso, pangsit, kecap ikan
Cara menyiapkan Mie ayam enak:
- Ayam: tumis bumbu halus dengan serai, jahe dan daun salam. Masukkan ayam, aduk. Masukkan kecap asin, kecap manis, merica, garam, dan gula. Tambahkan air. Koreksi rasa.
- Minyak ayam: panaskan minyak, goreng kulit dengan api kecil sampai kering. Angkat kulitnya, masukkan bawang putih sampai kecoklatan. Minyak siap digunakan.
- Kuah: masak air dengan tulang ayam pada api kecil sampai mendidih. Tambahkan garam, merica dan kaldu. Saring airnya, masukkan daun bawang. Bisa ditambahkan bakso saat merebus airnya.
- Cara penyajian: aduk rata mie yang telah direbus dengan 1 sdt kecap ikan, 1/2 sdt merica, dan 1 sdm minyak ayam. Tambahkan sawi rebus dan ayam. Sajikan dengan kuah bakso, pangsit goreng dan sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
