Lagi mencari ide resep mie tek-tek yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena mie tek-tek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie tek-tek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek-tek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie tek-tek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie tek-tek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie tek-tek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Tek-Tek menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Tek-Tek:
- Siapkan 1 bungkus mie telor
- Sediakan 2 telor, di orak arik
- Gunakan 200 gr udang, kupas dan cuci bersih
- Siapkan 1 ikat sawi hijau, iris dan cuci bersih
- Sediakan Sawi putih secukupnya, iris dan cuci bersih
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 3 kemiri
- Gunakan Bumbu iris:
- Ambil 2 bawang pre
- Sediakan Bumbu mie:
- Siapkan sesuai selera Kecap manis,
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Rebusan mie:
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Mie Tek-Tek:
- Siapkan air dalam panci untuk merebus mie, setelah mendidih masukkan minyak goreng dan mie. Rebus setengah matang, angkat dan tiriskan
- Setelah ditiriskan, campur mie dengan kecap manis, saos tiram, kaldu bubuk dan merica, aduk-aduk sampai semuanya merata, kemudian sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, kemudian masukkan udang, tumis kembali sampai udang matang
- Kemudian masukkan telur, sawi dan bawang pre, tumis sebentar
- Masukkan mie, aduk-aduk dan koreksi rasa
- Matikan kompor dan siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Tek-Tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie tek-tek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
