Anda sedang mencari ide resep mie ayam yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena mie ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam memakai 32 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam:
- Sediakan Bahan ayam:
- Ambil 500 gram ayam fillet, pisahkan kulitnya
- Ambil 2 tangkai bawang pre, rajang
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 telunjuk kunyit
- Siapkan 1 jempol jahe
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 100 ml kecap manis
- Siapkan 3 sdt garam
- Ambil 150 ml kuah kaldu
- Siapkan Bahan kuah kaldu:
- Ambil 1,5 liter air rebusan ayam
- Ambil 1/2 bawang bombay, cincang
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 tangkai bawang pre, rajang
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 4 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil Bahan minyak ayam:
- Siapkan 25 gram kulit ayam
- Gunakan 1/4 bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 100 ml minyak goreng
- Sediakan Bahan penyajian:
- Sediakan 6 keping Mie telur Burung Dara original, direbus, tiriskan
- Gunakan Secukupnya Kecap asin
- Sediakan 12 sdm Minyak Ayam
- Ambil 2 ikat sawi, cuci, rebus
- Sediakan 18 butir bakso
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam:
- Rebus ayam fillet yang sudah dipisahkan dari kulitnya sampai matang. Tiriskan. Air rebusan jangan dibuang
- Potong dadu ayam yang sudah direbus
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan ayam, aduk rata. Masukkan bawang pre, aduk rata. Sisihkan. Bahan ayam sudah ready. Lanjuuttt….
- Kuah kaldu: Tumis bombay dan bawang putih. Masukkan ke dalam air rebusan ayam bersama bakso. Tambahkan garam, gula, merica, dan bawang pre. Biarkan mendidih. Angkat
- Minyak ayam: Tumis bombay dan bawang putih, masukkan kulit. Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan. Ambil minyaknya.
- Rebus mie, tiriskan. Rebus sawinya juga ya…
- Penyajian: Aduk mie bersama kecap asin dan 2 sdm minyak ayam. Beri ayam, bakso, sawi, dan kuah
- Siap disantap…🥰🥰🥰🥰
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
