Bunda sedang mencari inspirasi resep mie goreng tektek yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena mie goreng tektek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie goreng tektek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tektek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie goreng tektek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie goreng tektek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng tektek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Goreng Tektek menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Goreng Tektek:
- Ambil 210 gr mie kering kriting, rebus dan tiriskan
- Siapkan 3 btg seledri, rajang kasar
- Siapkan 12 helai kucai, rajang kasar (bisa diganti daun bawang)
- Sediakan 100 gr sawi tatsoi (bs diganti sawi jenis lain)
- Gunakan 2 btr telur, kocok lepas
- Gunakan secukupnya Suiran ayam goreng
- Sediakan Potongan sate ayam (memanfaatkan sisa masakan kemarin)
- Gunakan Minyak utk menumis
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 btr kemiri
- Siapkan Seasoning :
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Siapkan secukupnya Garam dan lada bubuk
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Siapkan 3 sdm kecap manis
Cara membuat Mie Goreng Tektek:
- Pertama - tama, tumis bumbu halus, seledri, dan kucai dengan sedikit minyak hingga harum dan matang.
- Kemudian, masukkan kocokan telur dan orak arik hingga matang.
- Setelah itu, masukkan suiran ayam, potongan sate, dan sawi. kemudian tambahkan bahan seasoning (kecuali saus tomat dan kecap). Aduk rata. Masak hingga sawi mulai layu.
- Lalu masukkan mie, tambahkan saus tomat dan kecap. Aduk rata, dan koreksi rasa. Masak sebentar. Angkat.
- Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Tektek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng tektek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
