Lagi mencari ide resep mie tek-tek yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena mie tek-tek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie tek-tek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek-tek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie tek-tek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie tek-tek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie tek-tek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Tek-tek menggunakan 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Tek-tek:
- Siapkan 1 bungkus mie kering (me: pk brg dara)
- Ambil 1 btr telor kocok lepas
- Ambil Caisim
- Sediakan Kol
- Gunakan Toge
- Sediakan Ayam suir kalo punya
- Siapkan 5 biji rawit kalo mau pedes, diiris" Aja
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 btr kemiri
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Gula sedikit aja
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Krupuk
- Ambil Ketimun diiris / acar ketimun + bawang merah mentah
- Sediakan Tomat diiris
- Siapkan 4 sdm minyak goreng
Cara membuat Mie Tek-tek:
- Rebus mie jangan terlalu mateng ya bunda… 1/2 mateng aja biar ga kelembekan nanti
- Siapkan irisan caisim + kol
- Siapakan bumbu yang dihaluskan bawang putih + bawang merah + kemiri
- Siapakan telor kocok lepas
- Sekarang kita masak ya bunda…. Setelah semuanya sudah disiapkan
- Wajan diberi minyak, panaskan pakai api besar biar aroma bisa keluar nantinya. Setelah minyak cukup panas masukan bumbu yang dihaluskan, aduk sebentar aja dengan cepat masukan telornya orak arik kemudian langsung masukan caisim dan kol + ayam suir aduk sebentar beri air sedikit aja biar ga gosong, kecilkan apinya masukan mie yang sudah direbus + garam + penyedap + gula + merica + kecap aduk rata api dibesarkan lagi. Tes rasa.
- Kalo sudah oke rasanya, terakhir masukan toge + irisan rawit, aduk sebentar aja ya bun ga usah lama" Supaya togenya terlihat cantik.
- Sajikan deh…. Beri irisan ketimun / acar + irisan tomat + krupuk. Saya ga pake tomat, pas tomat abis ga punya stok 😁 krupuknya ga sempet difoto juga 😝
- Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Tek-tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie tek-tek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
