Lagi mencari ide resep mie tektek yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena mie tektek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie tektek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tektek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie tektek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie tektek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie tektek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie tektek menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie tektek:
- Sediakan 1 bks mie instan (saya 150 gr mie telur rebus)
- Siapkan 10 batang sawi hijau, potong-potong
- Siapkan 1 buah tomat, potong-potong
- Gunakan Secukupnya bakso sapi
- Ambil Secukupnya udang
- Ambil Secukupnya daun bawang iris
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 2 buah cabai merah (tambahan dr saya)
- Ambil 2 butir kemiri sangrai (tambahan dr saya)
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe rawit, iris tipis (sesuai selera)
- Ambil secukupnya merica bubuk, garam, kaldu jamur, kecap manis
- Sediakan 200 ml air kaldu udang/ayam/daging, tuang sesuai kebutuhan
- Sediakan secukupnya emping
Langkah-langkah menyiapkan Mie tektek:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit dan cabai merah
- Tumis bumbu halus & daun bawang hingga harum
- Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna, masukkan bakso yang sudah dibelah 4
- Masukkan mie telur yang sudah direbus, tambahkan air kaldu sedikit demi sedikit sesuai kebutuhan, garam, merica bubuk, kaldu jamur, kecap, tomat sesuaikan rasanya. Mie tektek nyemek siap dihidangkan bersama pelengkap
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie tektek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie tektek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!