Sedang mencari panduan resep mie ayam yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena mie ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam menggunakan 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam:
- Sediakan 1 bungkus mie kuning
- Siapkan 300 g ayam fillet potong dadu
- Gunakan 100 g jamur kancing, potong sesuai selera, rebus
- Ambil 1 ikat pokcoy rebus
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 buah serai geprek
- Ambil 2 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 200 mL air
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan BAHAN KUAH:
- Ambil 100 g tulang ayam/ceker
- Sediakan 3 siung bawang putih geprek
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 250 mL air
- Ambil 2 batang daun bawang iris kasar
- Gunakan BUMBU HALUS:
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
Cara menyiapkan Mie ayam:
- Tumis bumbu halus tambahkan daun heruk,m daun salam, serai, lengkuas, gula, dan garam. Tumis hingga harum
- Masukkan ayam dan jamur, aduk rata beri kecap manis, saus tiram, dan air. Masak hingga matang.
- Untuk kuah, rebus semua bahan kuah hingga mendidih menjadi kaldu
- Tata mie pada mangkuk, beri pokcoy, tambahkan topping ayam, dan beri taburan daun bawang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!